探析酒店服务接触对服务质量影响——以徐州酒店行业为例 |
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引用本文: | 于丽曼.探析酒店服务接触对服务质量影响——以徐州酒店行业为例[J].企业导报,2014(5):7-9. |
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作者姓名: | 于丽曼 |
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作者单位: | 徐州工业职业技术学院,江苏徐州221000 |
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摘 要: | 酒店服务的基本特征是顾客亲身参与消费过程,员工与顾客之间的服务接触成为决定服务质量高低的关键。本文将服务接触理论应用于饭店管理,更新对饭店服务质量的控制与管理,以顾客体验为基础研究饭店服务接触对服务质量的影响。
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关 键 词: | 酒店 服务质量 服务接触 |
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