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| 黑豆爽乳饮料的研制 | |
| 引用本文： | 潘秀华.黑豆爽乳饮料的研制[J].中国供销商情,2006(2):38-39. |
| 作者姓名： | 潘秀华 |
| 摘 要： | 黑豆有独特的保健功能,经加工并与鲜乳制成黑豆爽乳饮料.文中详细介绍了可行的产品配方、合理的工艺流程、操作要点和产品特点. |
| 关 键 词： | 黑豆 营养功能 乳饮料 |
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