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卫生部新闻发言人邓海华表示，之所以有这么多人相信张悟本的不科学养生保健信息，与居民健康素养不高有关。2009年全国居民健康素养的调查显示，只有6．48％的居民具有健康素养。公众获取权威的、科学的、准确的健康知识的途径不通畅，去年卫生部以通告的形式向社会推荐了81种卫生科普图书，但这些书籍都没能出现在当前非常流行的保健书籍之列。