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分类号
杂志ISSN号
行不走空
作者姓名:
梅林横笛
摘 要:
小区附近有个小饭馆,早餐时间食客总是络绎不绝,生意红火得很。人虽多,店里常见的却只有轮流上岗的两名女服务员,和偶尔路过前台“拾遗补缺”的后厨伙计。我觉得好奇,很想知道那俩姑娘怎么能把那么多的事情,料理得有条不紊,于是有一回去吃早餐的时候,便特意关注了她们的工作流程,默默用心记了下来。
关 键 词:
工作流程
小饭馆
服务员
早餐
生意
上岗
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