自愿性HACCP认证标签的经济分析 |
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引用本文: | 姜励卿.自愿性HACCP认证标签的经济分析[J].生产力研究,2009(17). |
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作者姓名: | 姜励卿 |
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作者单位: | 浙江财经学院经济与国际贸易学院; |
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基金项目: | 浙江省教育厅课题“HACCP体制下食品公共安全管制的成本收益分析”(20070833);;浙江财经学院校级一般课题“食品质量安全信息制度研究”(2006YJY054)的资助 |
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摘 要: | 文章在建立自愿性HACCP认证标签的经济模型的基础上,以杭州市鲜猪肉市场为例,对我国实施自愿性HACCP认证标签的经济效益进行了理论和实证分析。
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关 键 词: | HACCP认证 自愿性标签 |
Economic Analysis on the Voluntary Label of HACCP Certification |
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