微量甘油的测定

本文介绍了一种快速测定微量甘油的方法，它基于甘油可定量被高碘酸氧化生成甲醛，甲醛与乙酰丙酮反应生成的衍生物在413 nm的波长下具有最大吸光度，可以用分光光度计测定。在测定的含量线性范围内，回收率为98.70％～99.93％，RSD为0.2％。
　　此种方法定量准确，简便快捷，是一种理想的测定微量游离甘油的方法。