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如何同时测定食品中多种添加剂
引用本文:余涛,曹永莉,曹海鹏.如何同时测定食品中多种添加剂[J].企业家天地,2011(6):150-150.
作者姓名:余涛  曹永莉  曹海鹏
作者单位:信阳市质量技术监督检验测试中心; 河南信阳464000
摘    要:实验采用等度洗脱的方法,对饮料、果冻、榨菜、蜜饯等样品进行检测。该方法灵敏度高,重现性好,操作方便,检测快速,是检测食品添加剂的有效方法。

关 键 词:食品添加剂  同时测定  高效液相色谱
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