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浅谈食品微生物检验内容与检测技术分析
引用本文:许子刚.浅谈食品微生物检验内容与检测技术分析[J].科技与企业,2012(7):333.
作者姓名:许子刚
作者单位:黑龙江农垦职业学院
摘    要:食品的安全性是食品必需具备的基本要素,然而在食品科技高度发展的今天,在世界各地仍不断发生各种各样的食品安全事故,食品安全问题再度成为人们关注的热点。本文对食品微生物检验的内容和技术进行分析,并探讨提高和保证检验的精度和灵敏度的方法。

关 键 词:食品  微生物检验  检验内容  检测技术
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