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| 探索创新推动芥菜华丽蝶变 | |
| 引用本文： | 曾令桂.探索创新推动芥菜华丽蝶变[J].农村工作通讯,2018(7). |
| 作者姓名： | 曾令桂 |
| 作者单位： | 湖南插旗菜业有限公司 |
| 摘 要： | 正近年来,湖南省插旗菜业通过对芥菜产品进行品类价值定位,坚持打造绿色品质,深挖酱腌文化内涵,实施品牌营销战略等创新措施。昔日的作坊已实现华丽蝶变,现在是省级农业产业化龙头企业,产品远销日本、韩国、新加坡等10多个国家与地区,公司年产值已突破3亿元。蝶变之路率先开创健康开胃菜品类华容芥菜有着丰富的营养价值与爽脆鲜嫩的口感,经腌制后微酸香脆、味美可口,既是特色餐饮食材,又是上好的佐餐调味料,但过去由 |
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