摘 要: | 经过多年的实践证明:我省发展绿色食品产业具有得天独厚的优势。一是生态优势。开发较晚、污染少,天蓝、水净、田洁;耕地肥沃,冬季漫长寒冷,化肥、农药施用量少,原生态保持良好;为发展绿色食品提供了最佳的生态环境:二是资源优势。我省人均耕地面积居全国之首、地处世界三大黑土带之一的“寒地黑土”;水系丰富,分布适宜,雨热同季,昼夜温差大,于物质积累多,是最佳的农业生产基地.发展绿色食品前景广阔。三是规模优势。目前已成为全国最大的绿色食品生产基地。充足优质原料为大力发展绿色食品奠定了坚实的基础。四是技术优势。围绕绿色食品开发,制订并正式颁布实施的绿色食品技术标准和操作规程已涵盖了粮食作物、经济作物等领域。五是加工优势。目前已形成了绿色玉米、大豆、水稻、乳品、肉类、山产品、饮品和特色产品八大产品生产加工体系。
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