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| 构建和谐河北食品安全法律体系 | |
| 作者姓名： | 刘俊敏 |
| 作者单位： | 河北经贸大学 |
| 基金项目： | 河北省哲学社会科学基金 |
| 摘 要： | 一、河北省食品安全现状分析 (一)初级农产品源头污染较重.如农田用污水浇灌、滥用甚至违禁使用高毒农药;饲养禽畜滥用饲料添加剂,非法使用生长激素;在水产养殖中滥用氯霉素等抗生素和饲料添加剂等.这往往使高浓度有害物质从源头进入食物链,其摄入量无法控制,对人类构成的威胁无法预料. |
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