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乳制品:杀菌是重中之重
摘 要:
抽查范围:全省10家生产企业的35个批次的乳制品。抽查内容:合格34个批次,抽样合格率为97.14%。不合格1个批次。抽查结果:有18种产品不符合标准的规定,合格率91.8%。主要问题:大肠菌群超标。
关 键 词:
乳制品
杀菌
抽查结果
抽样合格率
生产企业
大肠菌群
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