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不同萃取头对橘子皮挥发性化合物的研究
作者姓名:
张赫宇
徐瑞
李勇
摘 要:
以普通废橘子皮作为研究对象,采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱对不同萃取头萃取的橘子皮挥发性物质进行研究.电子鼻分析发现传感器W3S、W2S、W5S和W1S对橘子皮样品的响应值较为明显,表明含N、O的杂环类化合物、烷烃类化合物、醇类化合物和部分芳香类化合物是橘子皮样品的主要挥发性物质.3种不同萃取头(50/30μm ...
关 键 词:
电子鼻
萃取头
橘子皮
挥发性化合物
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