资源约束和市场竞争下广西糖料蔗生产发展的战略

“十五”以来，广西的糖料蔗生产取得了快速的发展，不仅推动了广西制糖工业的迅速崛起，使广西成为中国最大的产糖中心，而且为我国食糖发展和确保食糖有效供给作出了巨大的贡献。但是，近年来随着优势农业产业的发展以及农产品价格的不断上升，广西的糖料蔗生产面临耕地等资源的约束和农产品市场激烈竞争的双重压力。如何趋利避害，发挥优势，确保广西糖料蔗生产的可持续发展，将是做强做大广西蔗糖业所面临的重大课题。