早点食品急需制定标准 |
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作者姓名: | 刘建苹 张文学 |
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作者单位: | 山东省沂水县产品质量监督检验所(刘建苹),山东省沂水县产品质量监督检验所(张文学) |
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摘 要: | 油条等小食品作为很多上班族的早点,目前已经成为一个食品产业。几年来,一些经营者在加工过程中滥用食品添加剂、色素,甚至使用洗衣粉和变质食用油等,坑害消费者。还有不少加工点使用劣质面粉,在生产条件简陋,卫生条件极差的情况下加工生产油条,给消费者的健康带来了极大的隐患。 在国家要对食品行业进行强制检验的前提下,对于油条应
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