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标准化让麦当劳享誉世界——麦当劳的竞争秘密(一)
引用本文:石永恒,阎阅来,周岩.标准化让麦当劳享誉世界——麦当劳的竞争秘密(一)[J].中国技术监督,2002(5).
作者姓名:石永恒  阎阅来  周岩
作者单位:清华大学经济管理学院 (石永恒,阎阅来),清华大学经济管理学院(周岩)
摘    要:四月的北京已经是春意盎然了。中午11点多,刚刚结束商务合作谈判的段强谢绝了合作伙伴的宴请,在明亮的阳光下,步向繁华的大街,朝气蓬勃地向南走去,眼睛不时扫向大街两边的各类店铺。终于他的眼光盯在一个店面上:一家麦当劳店。他快步走进麦当劳店里,却不着急去买麦当劳食品,而是仔细看看里面的环境、布置、服务人员工作情况,以及熙熙攘攘的顾客的表现。

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