我国食品企业质量安全管理的问题研究 |
| |
作者单位: | ;1.浙江万里学院 |
| |
摘 要: | 食品安全问题关乎着民众的利益与生命财产安全。强化食品生产全过程的安全管理能力、保障产品质量符合标准是目前我国食品企业发展的核心。本文以食品企业安全管理为研究对象,简要论述了其安全管理现状;分析了现阶段质量安全管理存在的不足,继而从政府和企业两个层面出发,探讨产生该问题的原因;提出了解决措施,以期建立良好的企业管理体系。
|
关 键 词: | 食品企业 质量安全管理 食品安全 管理 |
Research on the Quality and Safety Management of Food Enterprises in China |
| |
Abstract: | |
| |
Keywords: | |
|
|