世界各国的饮用水卫生检验的微生物限量指标

世界各国对饮用水的强制性卫生非常重视，不断发布各种技术性法规和标准，但是各国法规和标准的内容存在明显的不同和区别，研究和比较世界各国关于食品安全卫生的法规、标准，不仅对出口食品企业有着重要的意义，同时对检验检疫人员也是非常必要的。本文主要探讨和比较了部分国家包括中国、日本、英国、欧洲委员会、国际食品法典委员会等17个国家及组织关于饮用水微生物限量要求的法规和标准，以便为检验检疫执法工作提供依据。