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| 食品安全中的消费者教育问题探讨 | |
| 作者姓名： | 许惠娟 |
| 作者单位： | 北京工商大学,北京,100037 |
| 摘 要： | 许多食品安全问题的产生,都是源于缺乏消费者教育.本文从食品安全中的消费者教育角度出发研究,通过分析研究我国在食品安全方面的消费者教育的现状和问题,旨在找到中国与食品安全教育先进的国家之间的差距,从消费意识的根本上使中国消费者建立正确、健康的消费观念,同时指出我们应该如何参考其他国家先进经验,以此来改进与完善我国在食品安全方面的消费者教育. |
| 关 键 词： | 食品安全 消费者教育 社会成本 信息不对称 |
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