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电感耦合等离子体在食品分析检测中的应用分析
引用本文:王斌.电感耦合等离子体在食品分析检测中的应用分析[J].粮食流通技术,2018(8).
作者姓名:王斌
作者单位:喀什地区食品药品检验所
摘    要:人们对于食品安全问题日益重视,食品元素分析可以有效判断食品中的重金属元素状态,对保障食品安全有着重要的意义。近年来,基于电感耦合等离子体的食品分析检测技术被广泛应用于食品元素分析中,此类新型分析技术大大改善了食品元素分析工作质量,取得了较好的效果。

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