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| 某食用植物油企业可追溯性案例分析 | |
| 引用本文： | 李丽君,史义飞.某食用植物油企业可追溯性案例分析[J].粮食流通技术,2018(3). |
| 作者姓名： | 李丽君 史义飞 |
| 作者单位： | 西南财经大学天府学院质量管理研究所;贵阳渝沁园食品有限公司; |
| 摘 要： | 结合数十年食品安全管理体系的工作经验,向读者展示国内大型食用植物油生产企业建立的可追溯性系统实际案例,以期为食品企业建立可追溯性系统提供参考。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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