液相色谱-串联质谱法测定腊肉制品中20种兽药残留量 |
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引用本文: | 仇志杰.液相色谱-串联质谱法测定腊肉制品中20种兽药残留量[J].粮食流通技术,2018(11). |
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作者姓名: | 仇志杰 |
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作者单位: | 佛山市高明区农业技术服务推广中心 |
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摘 要: | 目的:建立腊肉制品中20种兽药残留量的液相色谱-串联质谱分析方法。方法:通过对提取方法改良,使用电子喷雾离子源(ESI)和选择反应监测(SRM)模式测定,基质匹配标准曲线定量。结果:20种兽药在10~200μg/L范围内具有较好的线性关系,相关系数均大于0.995。加标回收率为71.5%~92.3%,最低定量限为0.08~2.15μg/kg,相对标准偏差为3.5%~11.3%。结论:该方法适用于腊肉制品中20种兽药的检测。
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