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浅谈纳米复合食品包装材料的制备及应用

作者姓名：	梁海霞陈健郭瑛周翔

作者单位：	连云港市食品药品检验检测中心;连云港市质量技术综合检验检测中心;

摘要：	简要介绍了纳米复合食品包装材料的制备方法及其应用领域,重点阐明了纳米复合包装材料在食品防腐、抗菌领域的应用。
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