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分类号
杂志ISSN号
食品检验及结果质量控制探讨
作者姓名:
王祎
作者单位:
许昌市质量技术监督检验测试中心
摘 要:
食物是人类赖以生存和发展的前提,食品安全与人类的健康安全息息相关。随着国民经济的快速发展,新的食品类型层出不穷,人们在满足于食品种类越来越多的同时,对食品安全也越来越重视,本文对食品检验的重要性、存在的问题及如何对食品质量进行有效监测和控制进行讨论。
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