生产企业预防食品标签打假的措施探究 |
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引用本文: | 余擎宇,黄光华.生产企业预防食品标签打假的措施探究[J].粮食流通技术,2018(6). |
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作者姓名: | 余擎宇 黄光华 |
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作者单位: | 温州市粮油产品质量检测站 |
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摘 要: | 任何预包装商品都有标签,食品标签就像是为食品量身定做的"制服",让消费者一目了然地分辨出食品类别名称和固有性质、特征和特性等信息。随着市场经济的发展和商品的激烈竞争,标签已成为公平交易商品竞争的一种重要形式,由于预包装食品关系着消费者的安全健康,所以食品标签比其他商品标签更引起政府有关行政管理部门的重视。
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