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食品实验室检测质量管理研究

作者姓名：	赵玉梅

作者单位：	霍山县市场监督检验所;

摘要：	在分析食品试验室检测质量管理的意义和现状的基础上,就进一步提升食品实验室检测质量提出了具体对策,以期为保障食品安全提供参考。
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