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浅谈食品检测中生物检测技术的应用
引用本文:邓清.浅谈食品检测中生物检测技术的应用[J].粮食流通技术,2018(8).
作者姓名:邓清
作者单位:广东利诚检测技术有限公司
摘    要:随着经济的发展和生活水平的提升,人们对于食品安全问题的关注度也越来越高,对食品检测方面的要求更为严格。现阶段,生物检测技术开始广泛地用于食品检测中,其核心优势在于不仅可以提高检测的精准度,还能扩宽食品检测的方向,提高整体的安全性与可靠性。本文从4个方面探讨了食品检测中生物检测技术的应用方式,以期为食品检测人员提供参考。

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