浅谈食品检测中生物检测技术的应用 |
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引用本文: | 邓清.浅谈食品检测中生物检测技术的应用[J].粮食流通技术,2018(8). |
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作者姓名: | 邓清 |
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作者单位: | 广东利诚检测技术有限公司 |
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摘 要: | 随着经济的发展和生活水平的提升,人们对于食品安全问题的关注度也越来越高,对食品检测方面的要求更为严格。现阶段,生物检测技术开始广泛地用于食品检测中,其核心优势在于不仅可以提高检测的精准度,还能扩宽食品检测的方向,提高整体的安全性与可靠性。本文从4个方面探讨了食品检测中生物检测技术的应用方式,以期为食品检测人员提供参考。
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