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杂志ISSN号
气相色谱法测定食用植物油中BHA、BHT
作者姓名:
陈海元
作者单位:
阿克苏地区食品安全检测中心;
摘 要:
本实验室采用气相色谱法测定食用植物油中抗氧化剂BHA、BHT,根据浓度和峰面积的线性关系建立标准曲线,求出了BHA、BHT回归方程,线性良好,外标法定量,精密度较好,结果准确。
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