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转基因食品的安全性浅谈
引用本文:黄洁虹.转基因食品的安全性浅谈[J].粮食流通技术,2018(4).
作者姓名:黄洁虹
作者单位:佛山市质量和标准化研究院
摘    要:简单介绍了转基因食品的发展情况以及转基因食品的优势,着重分析了转基因食品所存在的安全问题,并阐述了转基因食品的安全评价和安全管理。

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