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杂志ISSN号
怎样科学保存水产饲料
作者姓名:
彭福峰
作者单位:
山东临沂农校水产科 27600
摘 要:
<正> 一、引起营养损失及变质的因素 1、水分含量 水分含量是影响饲料保存的重要因素。维生素在保存期的损失与水分含量有关。小麦含水量在17%时,五个月内维生素B损失30%,而含水量在12%以内时,损失只有12%。高温条件下,水分含量偏高,极易发生霉变,产生黄曲霉素等各种毒素,从而影响饲料的品质。 2、保存环境
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