罗非鱼消费意愿及其影响因素研究——基于辽宁省消费者的实证分析 |
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作者姓名: | 刘彦娜 袁永明 代云云 陈浩成 马晓飞 |
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作者单位: | [1]南京农业大学无锡渔业学院,江苏无锡214081 [2]国家罗非鱼产业技术研发中心,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室,江苏无锡214081 |
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基金项目: | 感谢本文匿名审稿人的宝贵建议,文责作者自负. |
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摘 要: | 研究消费者对罗非鱼的消费意愿,对促进罗非鱼国内消费意义重大。基于辽宁省大连市和沈阳市150个消费者的调查数据,论文采用Logistic模型分析了辽宁省消费者对罗非鱼的消费意愿及其影响因素。研究结果表明,辽宁省消费者对罗非鱼的消费意愿受到多种因素的影响,其中,消费者的年龄与食品支出额与其消费意愿呈负相关;消费者的受教育程度、家庭月总收人、水产品偏好、城市化等因素与其消费意愿呈正相关。
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关 键 词: | 罗非鱼 消费意愿 消费者 Logistic模型 |
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