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| 老字号忧思录：为啥成亦“老”败亦“老” | |
| 引用本文： | 王禹涵.老字号忧思录：为啥成亦“老”败亦“老”[J].现代营销(创富信息版),2008(3). |
| 作者姓名： | 王禹涵 |
| 摘 要： | <正>"头戴马聚源,脚踩内联升,身穿瑞蚨祥……"一首老北京民谣形象地反映了老字号在老百姓心目中的地位和荣耀。在西部同样如此,"老孙家"牛羊肉泡馍香飘三秦,而佛慈制药和兰州拉面则已化身为兰州当地俗语中的"一粒药、一碗面"。这些老字号,凭借数百年来的苦心经营,铸就了在消费者心目中的金字牌匾,不 |
| 关 键 词： | 中华老字号 商务部 创新发展 兰州拉面 老字号企业 |
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