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| 你会喝酒吗? | |
| 引用本文： | 徐杰,王茂忠.你会喝酒吗?[J].企业标准化,2009(9):45-49. |
| 作者姓名： | 徐杰 王茂忠 |
| 作者单位： | 辽宁省质检院、辽宁省质监稽查局 |
| 摘 要： | 无论中国酒还是外国酒,按生产方式均可分为三大类.即蒸馏酒、发酵原酒和配制酒.蒸馏酒是将原料经过发酵使糖变成酒精后,用蒸馏的方式得到酒液,再经过陈酿、勾兑而成的酒. |
| 关 键 词： | 喝酒 蒸馏酒 生产方式 中国酒 发酵 配制酒 酒精 酒液 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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