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| 特菜新宠——四季连根红 | |
| 引用本文： | 孔凤芹.特菜新宠——四季连根红[J].农家之友,2004(12):11. |
| 作者姓名： | 孔凤芹 |
| 摘 要： | 四季连根红是我国农业科研部门从欧洲引进的速生保健蔬菜新品种。该品种叶片肥厚阔大,平均叶长30厘米,最长可达50厘米,宽15～20厘米,色泽浓绿,根、茎、叶脉鲜红,绿红相间,外观鲜美。营养丰富,其鲜茎叶中富含维生素、蛋白质、多种氨基酸以及钙、磷、铁等多种营养成分。红鲜嫩茎叶,可凉拌、清炒、做汤、配馅以及做火锅配料等,绵滑爽口,风味极佳。四季连根红可四季种植,四季收获,生长极快,播种后30天.即可采50克重小苗上 |
| 关 键 词： | 连根红 特菜 速生 鲜茎叶 四季 新品种 保健蔬菜 部门 农业科研 中国 |
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