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商用厨房污水管理及治理探讨
引用本文:钟爱莲.商用厨房污水管理及治理探讨[J].当代经理人(中旬刊),2006(6).
作者姓名:钟爱莲
作者单位:广州市厨房设备用具工业公司
摘    要:介绍商用厨房污染的产生原因及控制,如何对厨房污水进行治理的设计以及相应的工艺图,污水排放标准知识。

关 键 词:排放标准  污水来源  厨房管理  污水治理  工程实例
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