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| 柑橘皮青红丝的加工法 | |
| 摘 要： | <正>1.备料。选择新鲜无病斑柑橘皮(干的也可以),先用清水冲洗去泥土和杂物,然后放入5%的漂白粉水溶液中浸泡保存。2.切制。把浸泡好的柑橘皮,用小刀轻轻地刮去内面的白皮,放在阴凉通风处晾至半干,然后用中药房切药的刀切成宽约2毫米的细长丝(越长越好),装入 |
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