骨粉加工技术

<正>骨粉是指以畜骨为原料制成的粉状产品。粗制骨粉和蒸骨粉分别约含钙23%和30%,磷10%和14.5%,可作家畜的矿物质饲料,质量较差者可作肥料。粗制骨粉:将骨砸成小块,放入锅中煮沸3～8小时,以除去骨上的脂肪,捞起沥干水分,放入干燥室内,在100℃～140℃的高温下烘10～12小时,最后用粉碎