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食品安全监管效率评估研究
作者姓名:王能  任运河
作者单位:1. 山东大学工商管理博士后科研流动站,山东济南250100;德州学院经济管理系,山东德州253023
2. 德州学院经济管理系,山东德州,253023
摘    要:近年来,随着中国食品行业的迅猛发展和食品安全事件的不断发生,食品安全问题受到政府的高度关注.本文以中国政府食品安全监管的效率为主要研究对象,选取不同年份和主要省份食品监管的相关指标,用数据包络分析法(DEA)分析了体制改革中的食品监管的横向和纵向水平的相对效率,得出结论并给出相关政策建议.

关 键 词:食品安全  监管效率  数据包络分析法
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