消费文化的社会空间--以晚清广州的酒楼消费为例 |
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引用本文: | 蒋建国. 消费文化的社会空间--以晚清广州的酒楼消费为例[J]. 消费经济, 2004, 20(4): 43-47 |
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作者姓名: | 蒋建国 |
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作者单位: | 暨南大学,经济学院,广东,广州,510000 |
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摘 要: | 晚清广州地区酒楼消费开始兴起。酒楼作为一种公共消费场所,它在促进消费文化的发展、传播等方面,起着重要的作用,也从一个侧面反映了社会制度的特点。正是在这些层面上,本文进行了初步的探讨。
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关 键 词: | 消费文化 晚清时期 广州地区 酒楼 生活习惯 食谱 消费环境 |
Social Space of Consumption Culture |
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