龙井问茶 |
| |
引用本文: | 李君,丁原波.龙井问茶[J].新商务,2004(3):38-41. |
| |
作者姓名: | 李君 丁原波 |
| |
作者单位: | 《新商务》记者 |
| |
摘 要: | 谈及龙井,恐怕没有人会感到陌生。西湖山区的龙井茶,历史上有“狮”、“龙”、“云”、“虎”四个品类。狮为狮峰;龙为龙井;云为云栖;虎为虎跑;后来根据生产的发展和品质风格的实际差异,调整为“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”三个品类。据国家质检总局2001年第28号公告:根据《原产地域产品保护规定》,龙井茶是继贵州茅台酒、绍兴黄酒和云南宣威火腿之后,我国第四个、也是我国茶类第一个获得原产地域保护的特色产品,受到国家特殊政策的保护。
|
关 键 词: | 龙井 西湖 政策 茶 品质 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|