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“金九”“富蝶轩”月饼菌落超标
引用本文:《羊城晚报》.“金九”“富蝶轩”月饼菌落超标[J].广西质量监督导报,2013(9).
作者姓名:《羊城晚报》
作者单位:《羊城晚报》
摘    要:又是月饼产销旺季,为加强月饼和月饼馅料生产环节的监管,广东省质监局组织对省内企业生产的月饼和月饼馅料进行专项抽样检验。检验结果显示,四批次月饼登上质监局质量黑榜,问题主要集中在大肠杆菌、菌落总数以及包装孔隙率方面。
  记者了解到,此次对广东省月饼和月饼馅料生产环节进行专项抽样检验共抽检样品141批次,发现内在质量不合格样品4批次,内在质量不合格产品发现率为2.84%。

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