分光光度法测定自发小麦粉混合均匀度 |
| |
引用本文: | 卢志兵.分光光度法测定自发小麦粉混合均匀度[J].监督与选择,2008(5):65-65,79. |
| |
作者姓名: | 卢志兵 |
| |
作者单位: | 福建省龙岩市新罗区技术监督检测所 |
| |
摘 要: | 自发小麦粉与配合饲料有不同之处,即生产过程中配合饲料需添加氯化物而自发小麦粉不需添加氯化物。笔者认为,结合自发小麦粉产品自身的特点,可以通过分光光度法测定磷酸根含量从而来测定产品的混合均匀度。
|
关 键 词: | 自发小麦粉 混合均匀度 分光光度法测定 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|