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| 冷链——打开生鲜经营的钥匙 | |
| 引用本文： | 司思.冷链——打开生鲜经营的钥匙[J].中国经贸,2007(9):42-43. |
| 作者姓名： | 司思 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 目前，越来越多的超市自营食品进入消费者的菜篮子，新出锅的馒头、刚出炉的面包、美味的小菜；限时促销、早市优惠以及特价处理……对于大型超市来说，做好生鲜食品，是打造其核心竞争力所在。 |
| 关 键 词： | 生鲜经营 钥匙 冷链 大型超市 生鲜食品 核心竞争力 菜篮子 消费者 |
Frozen Chain——To Open the Key to Business of Raw &Fresh Products |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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