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酒店业:魔方该怎样转动?
引用本文:黄蕾,傅岩.酒店业:魔方该怎样转动?[J].财经界(学术),2004(4):58-61.
作者姓名:黄蕾  傅岩
作者单位:[2]《财经界》记者
摘    要:2004年2月27日,由东方酒店管理公司举办的首届酒店信息化论坛在青岛丽晶大酒店举行,到会的大都是各大酒店的管理层经理。在丽晶开会,但有的经理却不由自主地到距丽晶不远的海景大酒店去看一看。到了青岛,连的士司机都会跟你介绍青岛海景大酒店的特色。它的服务是根据市场和客人来调整的,做到什么样的客人提供什么样的服务,如果事先知

关 键 词:酒店业  酒店管理  服务质量  营销网络  资产闲置  国际竞争力
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