新形势下粮油企业如何适应食品质量安全市场准入制度 |
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引用本文: | 黄晓赞.新形势下粮油企业如何适应食品质量安全市场准入制度[J].中国粮食经济,2003(7):28-29. |
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作者姓名: | 黄晓赞 |
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作者单位: | 广西自治区粮油质量监督检验站 |
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摘 要: | 现阶段,中国经济从卖方市场转入买方市场,企业没有质量就没有效益,更无法生存。为了从源头上严把食品质量安全关,维护消费者利益,国家质检总局决定从2002年下半年开始,首先对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、醋(以下简称5类食品)实行食品质量安全市场准入制度,并从2003年8月1日起由国家质检总局对这5类食品的生产企业实行《食品生产许可证》监督管理。在5类食品中,粮油就占有3类。这意味着从事粮油产品生产的企业要获得食品生产许可证,产品质量要受到强制检验,并加贴(印)市场准入标志。那么粮油企业如何适应食品质量安全市场准入制度呢?第…
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关 键 词: | 粮油企业 食品质量 市场准入制 《食品生产许可证》 |
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