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| “安全卫生优质蔬菜”步入百姓家 | |
| 作者姓名： | 姚明光 |
| 作者单位： | 姚明光 |
| 摘 要： | 经济的快速发展带来人民生活水平的显著提高，与此同时，市民对蔬菜中含有超标化肥和农药残留量的问题日益关注，对安全卫生优质蔬菜的需求也日益增大，“卫生、安全、营养”正成为现代都市的饮食时尚。为了满足消费，全面提升本市蔬菜的质量档次，上海市质量技术监督局组织有关部门制定了《安全卫生优质蔬菜标准》，并已于2001年9月1日起正式实施。步入新世纪的上海市民吃上了更多的“放心菜”。该标准属地方推荐性标准，由《安全卫生优质蔬菜生产技术操作规程》和《安全卫生优质蔬菜标准》两个子标准组成，其规定的各项技术指标是在我国现… |
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