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| 食糖选购小窍门 | |
| 作者姓名： | 余冠峰 |
| 摘 要： | 人们经常食用的白糖、红糖、冰糖,其实都是蔗糖。制糖方法并不复杂,把甘蔗或甜菜压出汁,滤去杂质,再往滤液中加入适量的石灰水,中和糖中所含的酸,再 |
| 关 键 词： | 食糖 选购 二氧化碳 减压蒸发 结晶析出 石灰水 滤液 碳酸钙 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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