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辽宁省鲜食葡萄市场分析
作者姓名:修昆  何丽双
作者单位:中共葫芦岛市委党校,121500;沈阳农业大学经贸学院,110161
摘    要:辽宁是个多山的省份 ,果树业一直是辽宁省农业的主导产业之一 ,是山区农民脱贫致富奔小康的重要门路。近 2 0年来 ,在各果树树种中 ,唯葡萄是一路攀升 ,始终保持快速发展势态 ,成为仅次于苹果的第二大树种。从全国而言 ,辽宁省已是我国鲜食葡萄和鲜贮葡萄最大产区。 2 0 0 2年 ,辽宁省葡萄产量为 78万吨 ,其中用于酿酒等加工用葡萄总量约 1万吨 ,其余全为鲜食 ,葡萄总产量占全国 1 /5以上 ;鲜贮量接近 2 0万吨 ,占全国鲜食葡萄总贮量的 2 /3以上。辽宁葡萄发展和产后贮藏保鲜业的发展 ,为农业增收 ,拉动全国葡萄保鲜产业发展做出了重要贡献…

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