外卖服务再购买意愿影响因素研究

本研究借鉴以往的关系营销文献，从关系质量的角度解释送餐服务对再购买行为的影响因素，并建立模型，通过在中国大陆地区进行的网络调查，检验了模型质量。结果表明：外卖服务中再购买意愿受到关系质量的正向影响，关系质量受到感知应用程序/网站可用性、感知服务质量和感知成本优势的正向影响。基于此，进一步提出对食品配送服务供应商和平台（外卖行业）的影响与建议，并讨论了该研究存在的局限性。