新形势下加强食品安全工作的思考与对策

食品安全直接关系到国计民生和社会稳定,已成为世界各国共同面临和关注的问题。如何建立良好的食品安全市场秩序．形成科学有效的监管体系,是摆在我们面前的重大课题。国家高度重视食品安全工作,中共中央政治局常委、国务院副总理李克强在国务院食品安全委员会全体会议上强调：“民以食为天、食以安为先,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全．事关经济发展与社会和谐”。我们必须充分认识保障食品安全的重要性和紧迫性。进一步加大工作力度．从根本上改善食品安全状况,确保食品安全监管工作取得更好成效,使人民群众吃得放心、吃得安全。